בלי סוכר: שוקולד חדשני נוצר בפיתוח מדעי

מדענים משוויץ הצליחו לייצר את הממתק תוך שימוש בכל חלקי הקקאו • הפיתוח מאפשר פתרון בר קיימא, שמונע בזבוז חלקים המכילים ערך תזונתי רב • הסוד טמון בנוזל המתוק במיוחד של הפרי