Caffé ai funghi medicinali: vale davvero la pena assaggiare il «Mushroom coffee»?

Da trend a rituale mattutino, il mushroom coffee racconta il desiderio contemporaneo di sentirsi più lucidi, meno agitati e più in equilibrio. Ma dietro l’entusiasmo, restano domande legittime su efficacia, aspettative e realtà scientifica