Meyer, oltre 3000 bambini seguiti per allergie alimentari: il successo della desensibilizzazione orale

L’IRCCS fiorentino tra i pochi centri in Italia dove i bambini possono intraprendere il percorso per introdurre progressivamente gli allergeni alimentari e diminuire così le rinunce: la testimonianza di una mamma. Uno studio Meyer - Unifi evidenzia il raddoppio dei casi di anafilassi in 20 anni