Canavese in Croazia con l’Erbaluce
CALUSO
Saranno il Nebbiolo, il re dei vini rossi italiani, e l’Erbaluce, un vitigno a bacca bianca tra più antichi e tipici del Piemonte selezionati tra le etichette delle aziende Cieck, Loranzé, Tenuta Roletto, Gnavi Carlo e Ferrando, a rappresentare l’eccellenza della viticoltura canavesana in Croazia. Infatti, Vinibuoni d’Italia - la guida ai vini da vitigni autoctoni italiani curata da Mario Busso e Alessandro Scorsone ed edita dal Touring Club Italiano - rinnovando l'appuntamento pubblico con le finali nazionali, per l'edizione 2025 ha scelto per la prima volta di spingersi oltre i confini nazionali, arrivando fino in Croazia per scegliere i 300 vini da vini autoctoni più rappresentativi dell’edizione 2025.
«A seguito delle selezioni delle aziende vitivinicole che entreranno nella nuova edizione della guida, i coordinatori regionali, tra più di 35.000 campioni ricevuti, hanno individuato, rigorosamente in degustazioni alla cieca, poco più di 700 vini che si sono distinti per aver superato i 91 centesimi di valutazione, aggiudicandosi la Corona, assegnata dalle commissioni regionali – spiega il criterio di selezione Mario Busso –. I vini premiati si sono guadagnati inoltre l'accesso alle Finali nazionali, dove concorreranno al raggiungimento della Top 300, massimo riconoscimento assegnato dalla guida». In particolare alle degustazioni per decretare i 300 Top, in programma il 12 al 13 settembre, organizzate da Vini Buoni d'Italia in collaborazione con l'Ente turistico dell'Istria, Hrvatski Sommelier Klub e Aminess Hotels & Resorts di Novigrad che ospita l’evento, parteciperanno 6 vini coronati del canavese: Loranzè Canavese Doc Nebbiolo Nèmore 2021; due etichette di Tenuta Roletto ,Erbaluce di Caluso Docg Spumante Brut Gran Cuvée e Erbaluce di Caluso Docg Passito 2013; Cieck Erbaluce di Caluso Docg Spumante Brut Calliope Millesimato 2019; Gnavi Carlo Erbaluce di Caluso Docg Spumante Pas Dosé Turbante Millesimato 2017; Ferrando Carema Doc Etichetta Bianca 2020. Gli stessi vini che verranno esaminati dalla commissione di Vinibuoni d’Italia saranno valutati e votati anche da una giuria composta da sommelier, operatori, ristoratori, giornalisti e blogger, provenienti dall'Italia, Slovenia e Croazia. Anche le Corone attribuite dalle commissioni di “Oggi le corone le decido io” verranno segnalate nella guida Vinibuoni d’Italia 2025 con una specifica icona e riportate sul sito www.vinibuoni.it —