Troppo caldo, i camerieri e i commis dello storico Caffè Florian di Venezia ‘si tolgono la giacca’

Le divise dei camerieri e dei commis del Caffè Florian di Venezia diventano ‘a prova di caldo’. O meglio, forse non sono proprio l’ideale abbigliamento per le temperature di Venezia e di tante altre città italiane ‘bollino rosso’ ma perlomeno sembrano più comode e adatte al clima. Sì, perché l’etichetta del Caffè Florian di Venezia, in più antico del mondo, fondato nel 1720, tra i tratti distintivi ha sempre avuto anche l’austera eleganza del personale. Nelle nuove divise estive per camerieri e commis sono adesso scomparsi, per la prima volta, la tradizionale giacca bianca e il papillon, in favore di un più pratico panciotto damascato, una camicia con collo aperto e una pochette. Del nuovo look fa parte anche un’apposita tasca per il palmare delle ordinazioni. Un compromesso tra il caldo e lo stile, che non cambia il fascino di uno dei locali iconici di Venezia, come scrive Ansa.

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