Harvardska nutricionistkinja otkriva idealan doručak za zdravlje mozga

Danas većina ljudi jede žitarice, sendviče i peciva za doručak, a dopunjava ih napitcima od kafe ili šejkovima. Ovakvi obroci su prepuni šećera i ugljenih hidrata koji izazivaju brz skok šećera u krvi nakon čega sledi nagli pad. Oni također doprinose neuroinflamaciji koja je povezana sa maglom mozak i slabom koncentracijom.