Haute-Savoie. Des défis à relever en 2026 pour Les Fruitières de Savoie

Anniversaire en demi-teinte pour la société coopérative agricole Les Fruitières de Savoie, qui a réuni ses sociétaires le 13 février pour son assemblée générale. Le traumatisme de la dermatose nodulaire reste encore vif dans les rangs des éleveurs. Cette crise, qui n’a pas épargné la coopérative, se double d’un défi supplémentaire : absorber des volumes de lait en hausse dans un marché du fromage en stagnation.