Nouveaux rappels de lait infantile en France après le resserrement de la règlementation

Les scientifiques de l’Efsa, l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments, ont recommandé ce lundi 2 février 2026 de diviser par deux le seuil autorisé dans le lait infantile pour la toxine céréulide, responsable de rappels de boîtes dans plus de 60 pays.