« J’ai l’âme d’un enfant » : à 37 ans, ce chocolatier d’Anjou est parmi les 10 meilleurs de France

Damien Vétault fait partie de l’élite des chocolatiers en France. Cet artisan qui possède deux boutiques à Angers (Maine-et-Loire) a été récompensé lors du Salon du chocolat de Paris, ce week-end du 1er novembre 2025. Il nous raconte sa passion pour les fèves du monde entier.