La Ville de Liège s’engage contre le gaspillage alimentaire : “Chaque année, un tiers de la nourriture produite dans le monde est perdu ou gaspillé”

En collaboration avec la Fédération HoReCa Wallonie, un accompagnement personnalisé et gratuit, entre autres initiatives, est proposé aux restaurateurs qui veulent s’inscrire dans une démarche de réduction de leurs déchets. ...