ENTRETIEN. « Les restaurants veulent des produits français » défend le grossiste Metro France

De nouvelles mobilisations agricoles sont prévues pour ce vendredi 26 septembre 2025, ciblant notamment les importations en restauration « hors domicile ». Le principal grossiste alimentaire du pays, Metro France, explique à Ouest-France comment il a progressé sur la question de l’origine des produits vendus à sa clientèle professionnelle.