Face à une sécheresse sans fin, l’Aude contrainte de s’adapter : « Un village sans eau est condamné, à terme »

Depuis 2022, dans le massif des Corbières, les réserves souterraines d’eau sont peu remplies et le manque de pluie a asséché les sols des vignobles. Agriculteurs et collectivités ont dû modifier leurs pratiques.