Au Salon de l’agriculture, la fin du mois a primé sur la fin du monde

Le Salon de l’agriculture qui s'achève dimanche 2 mars a confirmé le coup de frein pour la transition écologique dans le secteur agroalimentaire, nombre de discours s’articulant désormais autour du «produire plus». Ce qui impose à certains – des start-up, mais pas seulement – de faire évoluer leur proposition de […] Lire l'article