Viticulture : la bouteille en carton dégomme le bilan carbone du verre

La bouteille en carton, alternative éco-responsable à la bouteille verre ? Sur le papier, ce nouveau packaging offre bien des avantages pour réduire l’empreinte carbone, mais les consommateurs sont-ils prêts à l’adopter ? Trois domaines viticoles y croient et présentent cette innovation lors du salon Wine Paris.