Artisanat. « L’envie d’entreprendre chez les jeunes est une réelle satisfaction »

Pour un juste prix de l’apprentissage, le président des Chambres de métiers et de l’artisanat (CMA) tire la sonnette d’alarme depuis des mois. Selon Joël Fourny, des économies d’échelle sont possibles, mais à condition de remettre au cœur du système de financement de l’apprentissage des critères de débouchés professionnels. L’avenir d’une filière qui attire de plus en plus en dépend.