Repas de Noël – "Nous voulions que les saveurs explosent en bouche" : la fromagerie Bousquet à Carcassonne met à l’honneur son brie aux truffes

La fromagerie Bousquet à Carcassonne est connue pour son brie aux truffes depuis près de 20 ans pour les fêtes de fin d’année. Si les clients en raffolent, la rupture de stock est vite arrivée. Pour pallier ce...