Recette - En vidéo. Toast avocat-burrata : l'entrée healthy et gourmande pour les fêtes !

L’avocat est réputé pour être gras ! Et c’est vrai ! Et pourtant, l’avocat ne fait pas grossir. Le gras qu’il contient n’influe en rien notre taux de cholestérol, voire, il pourrait légèrement le diminuer. De plus, l’avocat contient beaucoup de fibres et certains glucides qui ont un effet rassasiant. Donc, manger des avocats nous permet, à plus ou moins long terme, d’avoir moins faim, de réduire sensiblement les quantités de nourriture que nous ingurgitons et donc, de perdre du poids ! Préparation : 15 min. Cuisson : 10 min.