"Une meilleure conciliation entre le travail et la vie personnelle" : pourquoi et comment les Grands buffets de Narbonne vont passer une partie de ses salariés à la semaine des trois jours et demi

Fondateur et directeur du célèbre restaurant les Grands buffets à Narbonne, Louis Privat explique les raisons du passage à trois jours et demi, d’ici la fin du premier trimestre 2025, d’une cinquantaine des 220...