Gastronomie. Bocuse d’Or : Paul Marcon espère se faire un prénom grâce à ''Monsieur Paul''

Paul Marcon est le candidat de l’équipe de France pour représenter l’Hexagone au Bocuse d’Or, 30 ans après que son père Régis Marcon a remporté le concours de cuisine initié par le chef Paul Bocuse à Lyon.