Haute-Savoie. Le pot-au-feu façon Paul Bocuse préparé et servi par des apprentis

Le Campus de Groisy, en Haute-Savoie, a réussi à réunir 10 Meilleurs Ouvriers de France pour encadrer ses élèves et à délocaliser la maison Bocuse pour un dîner de gala d’anthologie autour d’un plat de partage emblématique : le pot-au-feu.