Filière foie gras en Dordogne : un atelier de transformation met la clé sous la porte, 73 salariés licenciés

Le site Rougié de Sarlat, propriété du groupe Euralis gastronomie, va fermer. En cause, une conjoncture défavorable à la filière des canards gras. Les salariés, consternés, pointent du doigt une mauvaise