Près de Perpignan : Le chef étoilé Julien Montassié quitte le domaine de Riberach pour un traiteur

Julien Montassié quitte les cuisines du domaine Riberach ce 3 novembre 2024. Le chef étoilé devrait rejoindre l’équipe d’un traiteur près de Perpignan, alors que son second lui succède à Bélesta.