Entre choix du cœur et un frigo à remplir, comment cette agricultrice bretonne a réinventé sa ferme
Élevages de chevaux de trait et de vaches Angus, culture du lin qui revient en Bretagne, pension équine et gestion d’un gîte touristique… À Plouénan (Finistère), Solenn Le Guen, 36 ans, a diversifié ses activités après avoir été contrainte d’arrêter son élevage de dindes. Son amour des animaux l’a aidée à réinventer sa ferme. L’éleveuse veut aussi garantir une sécurité financière pour faire vivre sa famille. Rencontre.