Connaissez-vous les secrets d’un bon gratin dauphinois maison ?

Quelles variétés de pommes de terre choisir pour le gratin dauphinois ? Si vous pensiez utiliser n'importe quelles pommes de terre pour votre gratin, détrompez-vous. En effet, comme pour les tomates ou les poires, chaque variété est adaptée à une ...
Lire la suite de l'article sur Elle.fr