Champignons : les pharmaciens sont-ils suffisamment formés pour renseigner les cueilleurs ?
«La saison de la chasse aux champignons dans les forêts a démarré et les médias nous invitent souvent, en cas d’hésitation sur un champignon, à demander conseil auprès des pharmaciens. Mais sont-ils réellement formés sur le sujet? Quand j’ai montré ma cueillette du jour à un pharmacien, il a eu la sagesse de n’en reconnaître aucun comme comestible. Aucun, c’est quand même beaucoup alors je me...