Strasbourg. Les écoliers strasbourgeois croquent du pain artisanal et local

Les écoliers strasbourgeois profitent d’une note gourmande locale depuis la rentrée : du pain frais, artisanal et bio confectionné et distribué par des boulangers locaux. L’entame d’un projet qui vise à alimenter toutes les cantines de la ville dans deux ans.