Thonon-les-Bains. Restauration scolaire : quand les écoliers testent les recettes de demain

Une cinquantaine d’enfants ont participé mercredi 16 octobre à un “déjeuner-test” dans le réfectoire de l’école de la Grangette. Pilotée par le groupe Elior, en charge de la restauration collective thononaise, l’initiative avait pour but d’expérimenter des nouvelles recettes qui seront (ou pas) au menu des cantines Elior à partir de 2025.