Pégase et Nybe primées à Cournon

Lurcy-Lévis. Pégase et Nybe primées au sommet de l’élevage. Pégase EFP et Nybe EFP, deux vaches holstein de l’élevage laitier Gaec Parisse, de Lurcy-Lévis, ont participé au Sommet de l’élevage de Cournon d’Auvergne.

Après neuf mois de préparation, dressage pour la marche, tonte, etc., chacune a remporté un prix, Pégase EFP a fini 2 e  meilleure vache sur 78 présentées avec le prix Réserve grande championne.

Nybe EFP, née en 2017, a fini 1 re de sa section des 5 e  lactation (elle a eu cinq veaux) et Meilleure mamelle de section.

Fanny Parisse est la présidente de la fédération Holstein du Massif central en charge du concours holstein du sommet de l’élevage de Cournon d’Auvergne depuis 1 an et, à l’élevage familial, c’est elle qui gère les vaches à concourir. C’est beaucoup de travail, explique-t-elle, les critères pris en compte sont, entre autres : une bonne démarche avec les pattes alignées, le dos droit, la mamelle solidement attachée, les trayons bien implantés.

« Pour avoir les meilleures vaches, nous faisons une sélection génétique. Notre objectif est qu’elles atteignent plus de 10 ans, et qu’elles aient entre 7 et 8 veaux. Les concours nous apportent de la notoriété pour vendre des vaches laitières et des taureaux pour la saillie ou en centre d’insémination », explique Fanny Parisse.

Deux entreprises lurcyquoises

Lurcy-Lévis était bien représenté au Sommet de l’élevage avec l’établissement Bridon qui a brodé 200 chemises portées par les éleveurs pour présenter leurs vaches lors du concours holstein.

Lysiolud, le fleuriste local, a fourni les couronnes de fleurs pour les vaches et les bouquets aux gagnants.