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Октябрь
2024

Etiquetage alimentaire : le Nutri-Score reste l'indicateur plébiscité

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Bien que contesté par une partie de l'agro-industrie, et toujours facultatif, le label nutritionnel oriente le choix de sept Français sur dix, selon une étude. D'autres critères sont aussi pris en compte, notamment l'origine et l'impact environnemental. L'idée d'afficher plusieurs labels est même accueillie comme une source de transparence.