« Vide sanitaire » à la fromagerie Sainte-Godeleine après un rappel de produits pour cause de listeria

«L’idée, c’est de ne pas affoler les gens, tout en étant transparent». À Wierre-Effroy, Joachim Bernard, gérant de la fromagerie Sainte-Godeleine, affronte ces derniers jours une situation compliquée: après la découverte de listeria, ses produits ont fait l’objet d’un rappel qui a trouvé un écho national après sa diffusion sur le site Rappel Conso.Fort d’Ambleteuse, Fleur d’Audresselles, fru...