Moselle. Metz : comment le Palais du Kebab tire son épingle du jeu malgré la concurrence
À Metz, ville célébrée en 2018 pour compter le plus de kebabs par habitant en France, survivre au milieu de la concurrence des « fast-food » n’est pas chose aisée. Et si beaucoup d’enseignes ouvrent et ferment ces dernières années, le Palais du Kebab, lui, reste bien implanté.