En reprenant Le Barry à Guéret, ce jeune Creusois réalise un peu un rêve de gosse
Ça lui tient à cœur de faire revivre le centre-ville, encore plus cette place du Marché dont il est tombé amoureux. En reprenant le Barry Lyndon, Lucas Branchu continue sur sa lancée, celle-là même qui l’avait poussé il y a trois ans à racheter l’ancien Café gourmand pour en faire un Hops Stage aujourd’hui incontournable. Et puis, tout ça rappelle de beaux souvenirs au jeune Creusois, qui n’a pas oublié ses années de lycéen ici. Y pensait-il déjà d’ailleurs, dans ce bar où il est venu boire ses premiers verres ? Oui, sans doute : « Le Barry, c’est un rêve de gosse. Tout de suite, j’avais accroché avec l’ambiance pub », reconnaît-il. Un rêve aujourd’hui réalisé par le même pas trentenaire qui ne regrette pas d’être revenu dans la Creuse il y a quelques années.« Je travaillais dans le monde du spectacle, à Lyon, et puis le Covid est arrivé. On a dû annuler une belle tournée et je suis revenu à la campagne. Pour faire ce que j’avais envie de faire : allier bar et musique. Je cherchais des locaux et puis j’ai appris que le Café gourmand – que je connaissais, j’y avais joué – était en vente. L’endroit s’y prêtait vraiment, on pouvait faire beaucoup de choses. En plus, j’adore cette place du Marché et je voulais voir le centre-ville se redynamiser. Tout de suite, ça a bien marché et on a confirmé. L’ambiance est familiale, c’est un vrai lieu de vie. C’est ce que je voulais faire : un lieu où tout le monde peut se rencontrer et discuter. »
Rester ici pour faire vivre la villeLe jeune homme aurait pu profiter tranquillement de la réputation déjà installée de son bar mais « j’avais envie de faire autre chose, tout en restant sur Guéret ». Alors quand il a appris, en fin d’année dernière, que le Barry était en vente, il a appelé « Martine et Arnaud, les proprios. On se connaît très bien. On était collègues, pas concurrents. On a tous le même but ici : faire vivre la ville et plus particulièrement la place du Marché ».Rouvert depuis près d’un mois, le Barry Lyndon a gardé son esprit pub. Pas question d’en changer ni l’âme, ni l’ambiance.
"Les clients sont revenus dès la réouverture. On est sur une ambiance un peu plus posée qu’au Hops. On a repris les soirées belote, on va remettre les matchs, des concerts et reprendre aussi les karaokés."
Entouré d’une « équipe fantastique » – deux CDI et deux mi-temps – le jeune commerçant sera d’ailleurs plus présent ici tandis que son épouse gérera le Hops. La suite ? « Nous, on a très envie de rester là, de s’impliquer dans la vie du centre-ville. Quand je suis arrivé pour lancer le Hops, j’étais le premier. Puis il y a eu le bar L’Autre Côté Millésimes, Mamma pizza, Le Balto qui a été repris… Le monde attire le monde. Et on est très content de participer à ce renouvellement. »
Depuis l’installation et/ou la reprise de ces nouveaux commerces, la place du Marché a en effet retrouvé de la vie. « On a fait la 3e édition de Place en fête cet été et ça marche bien. L’année prochaine, on aimerait bien la faire le jour de la braderie. » Et peut-être même la décliner très prochainement pour « faire une petite fête du beaujolais »…
Séverine Perrier