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Économie. La saga des pâtes Alpina, 180 ans d’un tour de main bien savoyard

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Créée en 1844, la société chambérienne Alpina fête ce 13 septembre, 180 ans d’un savoir-faire qui se transmet depuis six générations dans la famille Chiron. Retour sur l’aventure de cette “entreprise du patrimoine vivant”.