Perpignan : "Avec 7 tonnes de denrées sauvées de la poubelle, nous avons distribué plus de 18 000 repas", comment Le Maillon solidaire fait d’une "utopie" une réalité

Actrice de l’économie circulaire par excellence, l’association catalane œuvre depuis bientôt 3 ans à concrétiser un rêve : valoriser une partie du surplus alimentaire tiré des cantines et récupérer les pertes...