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Сентябрь
2024

Botulisme : cinq cas probables signalés en Indre-et-Loire, des conserves de pesto à l’ail des ours de la marque O Ptits Oignons retirés de la vente

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Après des investigations, le ministère de l’agriculture a justifié sa décision en affirmant que « les conditions artisanales de production ne permettent pas de garantir la stérilisation des bocaux ».