« C’est un métier ! » : Les caissiers ne lâchent pas leurs caisses et étendent leur territoire

En raison de l’avènement des nouvelles technologies, le nombre d’hôtes de caisse connaît une lente érosion depuis vingt ans. Dans les années à venir, c’est l’ensemble de cette profession qui pourrait glisser vers la polyactivité, au risque d’une dégradation des conditions de travail.