Agriculture. À Avignon, la production de foins est en baisse en 2024 : « On fait du stockage car il y a très peu de demande »

La production de foins est en baisse en 2024 de 20 à 30 % selon les producteurs montfavétains. Jeudi 22 août, tôt dans la matinée, nous avons rencontré Serge Benech, installé près d'Avignon (Vaucluse) et président de l’association de producteurs de foin, qui dresse un premier bilan à trois semaines de la fin de la saison.