À Saint-Malo, la laiterie Malo réutilise l’« eau de vache » pour moins pomper dans le réseau [Vidéo]

L’usine Malo utilise, chaque année, notamment pour nettoyer ses camions, 20 000 m3 d’« eau de vache », obtenue à partir du lait. Un procédé appelé à se développer pour réduire la pression sur l’eau potable.