Près de Toulouse, l'idéal des courses zéro déchet à portée de bocal

Au lieu de leur emballage plastique habituel, c'est derrière une paroi de verre que raviolis, amandes et pâtes feuilletées attendent au "Super Tout Nu" la main du chaland venu faire ses courses.

Dans ce supermarché de la banlieue toulousaine, présentée par la ministre Olivia Grégoire, chargée de la consommation, comme le "premier supermarché zéro déchet de France" les bocaux s'alignent par centaines dans les rayons, emplis de crème ou sauce tomate, de tablettes de chocolat, saumon fumé ou rondelles de chorizo.

Pour chaque bocal rapporté, les clients reçoivent 10 centimes afin de limiter au maximum les emballages.