Ma recette estivale avec un chef: laissez-vous tenter par un tartare de maigre à la crème aux herbes et pommes de terre

Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un plat frais et estival en ce mercredi 7 août. La cheffe Chloé Charles nous a concocté un tartare de maigre à la crème aux herbes avec des petites pommes de terre en provenance de l'Île-de-Ré.