Handschuheim. Julie Hoeffel, de coiffeuse perruquière à éleveuse d’escargots

Julie Hoeffel tire un bilan positif de son élevage d’escargots, lancé au printemps 2023 dans son pré à Handschuheim. Le nombre de naissains lâchés dans les parcs a plus que doublé. Et les visites guidées lui permettent de partager son bonheur.