Agriculture. En Alsace, la production céréalière a bu la tasse

L’excès de pluviométrie depuis l’automne dernier a été catastrophique pour les céréaliers alsaciens, qui subissent une baisse quantitative et qualitative de leur production. Les rendements varient selon la topographie et la qualité des sols plus ou moins filtrants alors que les céréaliers doivent faire face à une forte concurrence internationale.