Paris, la capitale championne des recettes sucrées

Ville olympique pour quelques jours, Paris reste aussi celle des gourmandises sucrées. Dans un ouvrage insolite, Arnaud Delmontel et Bénédicte Bortoli invitent à découvrir les plaisirs de chacun de ses quartiers. Sonia Ezgulian a sélectionné deux recettes : la charlotte à la parisienne au chocolat et le Paris-Brest