Bio ou pas, au frigo ou pas… Comment bien choisir et conserver ses œufs ?

En salades, en brunch ou dans les gâteaux, les œufs sont faciles à cuisiner au quotidien, en particulier durant l’été.Riches en protéines et en minéraux, ils sont les alliés d’une alimentation saine.Mais pour profiter au mieux de leurs bienfaits, comment