Toulouse se dote d'un vaste site industriel de compostage des biodéchets

Face à l'obligation du tri des déchets alimentaires, Toulouse vient de se doter d'un nouveau site industriel capable de composter 700 tonnes par an de déchets alimentaires issus des cantines des écoles, du CHU et de restaurants de la Ville rose. Le compost servira à nourrir les terres d'agriculteurs bio.