Cuisine. Les alternatives au gaspacho : des soupes froides pour un été rafraîchissant

Le gaspacho est un classique de la cuisine espagnole, apprécié pour sa fraîcheur et ses saveurs vibrantes, parfait pour les journées chaudes d'été.Mais que faire si vous cherchez à diversifier vos soupes froides ? Heureusement, il existe de nombreuses alternatives tout aussi délicieuses et rafraîchissantes.