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Июль
2024

Rappel massif de Cantal et fromage de chèvre contaminés par deux bactéries dangereuses

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BFMTV 
Le site gouvernemental Rappel Conso publie dix fiches informant du rappel de nombreuses références de fromages: neuf variétés de Cantal sont contaminées à la bactérie E. coli, tandis qu'un lot de fromage de chèvre présente un risque de contamination à la Yersinia enterocolitica, responsable de gastroentérites.