L’IA va révolutionner l’hôtellerie et la restauration, selon l'UMIH

RENCONTRES ECONOMIQUES D'AIX - Interrogée par La Tribune, Eric Abihssira, le vice-Président confédéral de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (UMIH), croît en une révolution de l'intelligence artificielle dans son secteur alors que se développe de plus en plus des startups proposant des solutions innovantes aux professionnels.