Trois étoiles d'un coup au Guide Michelin pour le chef Fabien Ferré
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Retour sur la cérémonie des étoiles du Guide Michelin 2024 avec le chef Fabien Ferré qui a obtenu les 3 étoiles d'un coup.
À seulement 35 ans son parcours est exceptionnel et sa performance pour sa première année à La Table du Castellet a été reconnue par le guide rouge.
Retour avec lui sur cette expérience hors du commun.
Par Sarah Durand, journaliste Iconic Business .
À seulement 35 ans son parcours est exceptionnel et sa performance pour sa première année à La Table du Castellet a été reconnue par le guide rouge.
Retour avec lui sur cette expérience hors du commun.
Par Sarah Durand, journaliste Iconic Business .