Virus H5N1 dans le lait de vache: les chercheurs constatent "une nouvelle étape dans la propagation du virus aux mammifères
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Après la découverte de fortes concentrations de virus H5N1 dans le lait de vaches contaminées par la grippe aviaire aux Etats-Unis, l'OMS a recommandé vendredi d'appliquer des mesures de sécurité alimentaire de bon sens comme l'usage de lait pasteurisé. ...